Belle Equipe

단맛을 알맞게 덜어낸 크림과 폭신하고 가벼운 스펀지 케이크. 가쓰시카구 다카사고의 Pâtisserie Belleéquipe(파티스리 벨에킵)는 일상의 간식부터 가족 기념일까지 정석적인 맛으로 지역 주민들에게 사랑받는 서양과자점이다. 간판 메뉴 중 하나인 '가토 프레즈'는 홋카이도산 밀가루와 생크림을 사용하며, 싱싱한 딸기와 함께 깔끔한 뒷맛을 즐길 수 있는 쇼트케이크로 꾸준한 사랑을 받는다.

생케이크 쇼케이스뿐 아니라 커스터드의 진한 풍미가 돋보이는 슈크림이나 바닥의 카라멜과 잘 어우러지는 푸딩 같은 기본 간식도 눈여겨볼 만하다. 쿠키를 비롯한 구움과자도 진열되어 있어 가벼운 선물용으로 고르기에도 좋다.

기념일이나 생일을 위한 홀케이크 선택의 폭이 넓은 점도 이곳의 장점이다. 생크림과 초코크림을 한 번에 맛볼 수 있는 '생크림과 초코 반반'이나 아기자기한 '프티슈 데코', 제철 과일을 듬뿍 얹은 '계절 과일 타르트'와 '딸기 타르트' 등 모이는 사람들의 취향에 맞게 크기와 구성을 고를 수 있다. 아이들을 위해 사랑스러운 장식을 더한 '곰돌이 쇼콜라'나 '숲속의 동물들', 특별한 날을 축하하는 '장미 데코레이션' 등 사전 예약으로 주문할 수 있는 장식 케이크도 다양하다.

매장 내 취식 공간은 따로 없으며 테이크아웃 전문으로 운영된다. 결제는 현금 외에 신용카드와 교통계 IC 카드, PayPay 등을 이용할 수 있다. 홀케이크를 둘러싸고 모이는 특별한 자리에도, 집에서 편안히 차를 마시는 평소의 시간에도 상황에 맞게 찾기 좋은 파티스리다.